10 vegetais que deve começar a cultivar dentro de casa em fevereiro para uma colheita precoce na primavera

Pode poupar muito dinheiro ao começar a cultivar as suas plantas a partir de sementes, em vez de comprar mudas no centro de jardinagem, e muitos vegetais beneficiam de um início precoce dentro de casa.

Este artigo trata de 10 dessas plantas. Em cada caso, saiba por que a planta beneficia de um início precoce, quanto tempo antes deve semear e quando transplantá-la para o exterior.

Alface

A alface tende a florescer em climas quentes, mas há outro motivo para começar a cultivá-la dentro de casa. Se semear a alface diretamente, ela terá que competir com as ervas daninhas. Isso obriga-o a remover as ervas daninhas ao redor das mudas, e é fácil danificá-las acidentalmente durante a remoção.

Transplantar as mudas para um canteiro já livre de ervas daninhas evita que tenha de remover as ervas daninhas ao redor delas até que cresçam o suficiente para ficarem menos vulneráveis a um golpe errado da sua pá de jardinagem.

Semeie as sementes cinco semanas antes da data prevista para a última geada da primavera na sua região. Tal como para todos os itens desta lista, resista à tentação de semear muito cedo: as mudas que ficam dentro de casa por muito tempo tendem a ter um desempenho ruim. Transplante duas semanas antes da data da última geada, após endurecer as mudas por uma semana.

Brócolos

Comece a temporada mais cedo, cultivando este vegetal de maturação lenta dentro de casa; é uma cultura de estação fria que não se dá bem quando chega o tempo quente.

Semeie as sementes dentro de casa seis a oito semanas antes da data prevista para a última geada. Depois de endurecer as mudas, transplante-as duas a três semanas antes da data prevista para a última geada, protegendo-as com coberturas de fileiras.

Couve-flor

A couve-flor é parente do brócolis e é cultivada dentro de casa pelas mesmas razões. Transplante-a também duas a três semanas antes da última data de geada. No entanto, os transplantes de couve-flor são um pouco sensíveis ao frio, portanto, não transplante até que as mudas estejam um pouco maiores.

Por esse motivo, semeie as sementes uma ou duas semanas antes do que faria com os brócolos. Proteja-as com coberturas de fileiras se for prevista uma geada forte.

Repolho

Outra cultura de clima frio, comece a cultivar o repolho dentro de casa para antecipar a estação. Comece a semear dentro de casa seis a oito semanas antes da data prevista para a última geada na sua região. Endureça-as e, em seguida, transplante-as duas a três semanas antes da data da última geada.

Ervilhas

As ervilhas são muito tolerantes ao frio, capazes de sobreviver até mesmo a uma geada leve, e não gostam de clima quente. Semeie dentro de casa em fevereiro e transplante para o exterior assim que o solo puder ser trabalhado.

Cebolinha

Uma ótima razão para começar a cebolinha cedo é que você tem a chance de colhê-la antes mesmo de ela ir para o exterior. Plante-as em fevereiro e apare-as ocasionalmente, adicionando os restos às saladas. Depois de endurecê-las por cerca de 10 dias, transplante-as duas a três semanas antes da última geada.

Couve

Plante as sementes de couve dentro de casa seis semanas antes da data prevista para a última geada. Endureça as mudas e, em seguida, transplante-as para o seu jardim duas a três semanas antes da data prevista para a última geada.

Espinafre

O espinafre é tolerante à geada e não gosta de clima quente, por isso é um excelente candidato para começar dentro de casa e depois transplantar para o jardim assim que puder trabalhar o solo.

Semeie as sementes em uma mistura para germinação dentro de casa seis semanas antes da última data prevista para geada. Transplante o espinafre para o exterior quatro semanas antes da última data de geada.

Couve-rábano

Tal como vários vegetais desta lista, o couve-rábano pertence à família dos repolhos. Colha as folhas e trate-as como se fossem couve (para sopas, saladas, etc.). É uma cultura de clima frio. Dê-lhe a oportunidade de vencer o calor, começando a sua cultura dentro de casa.

Semeie as sementes quatro a seis semanas antes da última geada da primavera. Endureça-as quando o tempo aquecer. Transplante as mudas duas a quatro semanas antes da última data prevista de geada para a sua região.

Cebolas

Comece a temporada plantando suas cebolas dentro de casa em fevereiro. Quando o tempo aquecer, coloque-as ao ar livre durante o dia por um período de 10 dias para endurecê-las e, em seguida, transplante-as duas a três semanas antes da última geada.