Apresento-me, chamo-me João Silva e sou o seu guia especializado no mundo da jardinagem mediterrânica e ecológica.
- Formação: Licenciatura em Agronomia pela Universidade de Lisboa (ISA).
- Experiência: 20 anos de prática. Comecei com a recuperação de antigos olivais no Alentejo, depois projetei jardins privados em Cascais e quintas biológicas no Algarve.
- Filosofia: «Trabalhar com a natureza, não contra ela». Sou fã da permacultura, do consumo racional de água e da preservação das espécies vegetais locais.
O meu jardim «preguiçoso»: Vou ensinar-vos a projetar o vosso terreno de forma a que possam relaxar numa rede enquanto a natureza trabalha por vós. A beleza não deve custar-vos uma dor nas costas.
A minha batalha pela água: Em Portugal, valorizamos cada gota. Vou partilhar os meus truques de rega gota a gota e cobertura morta — isso salvará as suas plantas mesmo no calor mais implacável.
O jardim como minha arte: Para mim, a horta é uma tela. Vou mostrar como planto a delicada lavanda junto com os tomates rebeldes para que pareça uma exposição e a colheita seja de enlouquecer.
O solo é a minha religião: Não acredito em produtos químicos de sacos. Eu cavo fundo: vou contar como eu revivo a terra «cansada» com o composto certo, porque um solo saudável é a base de tudo o que fazemos.